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시작 스터디카페, 폐점 제로 비결은

  • 관리자 (sizak)
  • 2020-02-14 18:42:00
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“가맹점 수 보다는 실제 폐점률이 중요하죠. 우리는 폐점이 아예 0이거든요.”
 
 
시작 라이브러리와 시작 스터디 카페를 만든 ㈜스탠다드메이커(공동대표 김형래, 임태훈)는 2016년 9월 브랜드 런칭을 시작하여, 현재까지 성황리에 가맹 사업을 이어가고 있다. 해마다 가맹 속도가 빨라져, 최근 100호점을 달성했다.

브랜드를 런칭한 시점인 2016년만 해도 프리미엄 독서실과 스터디카페가 지금처럼 많지 않았다는 본사의 김형래 대표는 “수많은 프랜차이즈 시장에서 살아 남기 위한 차별화된 전략이 필요하다”고 전했다.

실제로 프리미엄 독서실 ‘시작 라이브러리’와 프리미엄 스터디카페 ‘시작 스터디카페’는 업계에서 폐점률이 0%로 유명하다. 가맹점 수가 100호점을 돌파한 이 시점까지도 폐점한 매장이 없는 브랜드로, 굉장히 이례적인 일이다.

본사 관계자는 “현재 스터디카페 창업 붐이 일어난 것은 사실이다. 그러나 프랜차이즈 가맹본부 입장에서 ‘될 만한 자리’를 찾아 상권을 안내 드리고, 실제로 매장 운영에 도움이 될 정보를 드려 폐점이 없게 하는 역할이 중요하다. 하나의 매장을 오픈하기까지 모든 단계에서 수익성을 고려하여 계획하기 때문에 폐점을 할 이유가 없다”고 전했다.

또한 “스터디카페 가맹 상담을 희망하는 예비 창업주는 본사의 힘, 인지도와 더불어 창업 비용과 투자금 회수 기간을 중요하게 생각한다. 업종 선택이 확실하게 정해졌다면, 가맹본부와 직영점의 매출과 운영 상태를 반드시 확인해보셔야 한다”고 밝혔다.
 

 

 


출처 : 교통신문(http://www.gyotongn.com)

 

http://www.gyotongn.com/news/articleView.html?idxno=310556

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